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  • Osso Collo 250g

Osso Collo 250g

Artikelposition:ATAAAH019

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Details:

Naturgefütterte Schweine, 8 Wochen gesurt, leicht geräuchert, selbst geschrotete Gewürze, luftgetrocknet.

Details

Naturgefütterte Schweine, 8 Wochen gesurt, leicht geräuchert, selbst geschrotete Gewürze, luftgetrocknet.

Zusatzinformation

Produktmenge 250
Bundesland Kärnten
Lieferzeit 1-7 Werktage
Zutatenliste Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Kräuter
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Lagerhinweis Luftig, trocken und dunkel - das sind die optimalen Lagerbedingungen. Empfehlenswert ist, den Speck einige Stunden vor dem Essen aus der Verpackung zu nehmen, damit er „atmen“ kann. Seine Geschmacksnuancen entfaltet er am besten bei Raumtemperatur. Da in vielen Haushalten keine kühle Speisekammer vorhanden ist, muss man zur Lagerung auf den Kühlschrank - sollte nicht zu kalt sein - ausweichen. Für diese Art der Lagerung die Fleischstücke in ein Leinentuch einschlagen.

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